En riktigt god hemmagjord smörkola, med klassisk smak av vanilj.
Jag blev så otroligt förtjust i receptet på chokladkola där jag använde metoden som Pärlans konfektyr använder till sin populära kola. Det är mycket glykos i receptet, jag rekommenderar er att hitta flaskan från Dansukker, den rymmer mer och är billigare än den tub som Dr Oetker har. Glykosen från Dansukker hittar man i de flesta butiker utom ICA.
Glykosen, som är en form av sirap, gör att kolan inte sockrar sig, och jag upplever också att den håller formen bättre och får en mer stabil konsistens. Den blir också enklare att skära upp.
