Tunna pannkakor är något av det finaste vi har. Här är mitt grundrecept på klassiska tunna pannkakor som du snabbt svänger ihop med ingredienser som nästan alltid finns hemma. Med lite vanilj blir den här vardagsfavoriten extra lyxig.
Mina bonusbarn älskar verkligen pannkakor och det är inget som de verkar växa ifrån trots att de snart är vuxna. De hade gärna ätit det till både frukost, lunch och middag flera dagar i veckan.
Detta recept är inga konstigheter och det som jag oftast använder om vi bara ska käka pankisar till lunch. Om jag exempelvis ska göra en pannkakstårta så använder jag ett lite annat recept. Kolla in det här.
Jag har också massa bra recept på amerikanska pannkakor. Dem hittar du här.