Lättbakade lite sega saffranscookies med juligt strössel. Sista minuten-receptet på kakor som räddar julen.
Jag var tvungen att göra en julig variant på mina populära strösselkakor. De här kakorna är så enkla att baka och älskas av både stora och små. Jag gick lös på julströssel när jag var i USA men det finns även mycket fint julströssel i våra butiken nu för tiden.
Detta är ett perfekt sista minutenrecept eller om kanske barnen vill baka något själva inför julen.
Du kan välja att göra dem utan saffran och bara dekorera med julströssel eller om du vill gå all in och också smaksätta dem med saffran.