semlor

Klart att du vill ha Brinkens nyhetsbrev!

Vill du få utvalda recept, tips och nyheter i din inbox varje vecka? Se till att signa upp dig på mitt nyhetsbrev!

View

Stora cookies med havre och russin. Mjuka och sega, lagom söta och med massa russin i. Kolla in receptet via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#havre #havrekakor #cookies #russin

View

🥕 Morotskakans dag 🥕
Morotskaka är verkligen nåt av det finaste vi har! Kolla in alla mina versioner på brinkenbakar.se 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#morotskaka #carrotcake #morot

View

En kladdkaka smaksatt med vit choklad och lime tillsammans med en krämig blåbärsmousse blir en både söt och syrlig fika. Kolla in receptet via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
#kladdkaka #lime #blåbär #mousse #hembakat #silikomart #bydittejulie

View

Många av er ville se hur jag fäster tårtplasten i mina formar om jag ska montera en tårta eller ex göra en no bake paj. Trixet är att tvinga den att snurra åt ”fel” håll och sen fästa med ett gem eller två.
Och hur gör man så att moussen inte ska läcka ut? En lös mousse kommer att läcka litegrann, en fast går fint. Se bara till att plasten ligger tätt mot underlaget.

View

Ok, kniven mot strupen: Du måste välja en semmelhybrid. Vilken väljer du?
1. Glass
2. Tårta
3. Donuts
4. Bakelse
5. Mazarin
6. Pancakes
7. Paj
Jag väljer glassen alla dagar! Vilken väljer du?
(Recepten på allt hittar du via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
#semlor #semla #fettisdagen #semmehybrid

View

Brioche är en lyxig bulle som bli ännu lyxigare med russin och choklad i. Smörig, luftig och saftig. Kolla in receptet via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
#brioche #hembakat #russin

View

Dessa glutenfria browniecookies är ett av de mest populära recepten på brinkenbakar.se. Nu har jag tweakat receptet lite så att de inte ska bli platta när du gräddar dem. Kolla in receptet via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.

.
#glutenfritt #cookis #browniecookies

View

Blev det inte av att du gjorde schackhjärtan till jul så får du en ny chans till Alla hjärtans dag. Kolla in receptet via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#mördeg #mördegshjärtan #allahjärtansdag #schackhjärtan

View

Jag har skrivit ett inlägg på brinkenbakar.se om hur materialet på din form påverkar resultatet på din kaka. Igår bakade jag två kladdkakor i två olika formar. En i en svart stålform och en i en ljus aluminiumform. Kakan i svart plåtform fick mycket mer färg på kanterna och blev lite mer kompakt och platt än den som gräddades i aluminiumformen. Vill du veta varför? Läs mer om detta via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#baka #tips