Copyright © 2o23 brinkenbakar.se

pâte à choux

Senaste inläggen i kategorin: pâte à choux

Pâte à choux-rulle med rostbiff och curry

Saffranspetitchouxkrans med kola och lingongrädde

Paris Brest

Tiramisu-eclairs

Choux au craquelin med västerbottenkräm

Choux au craquelin med salt kola och maräng

Desserter, Kondisbitar

Citronmarängchoux

Choux au Craquelin med chokladkräm

Franska crullers

Pâte à choux-smörgåstårta med ost och skinka

Choux au craquelin med salt kolavaniljkräm

Petit Choux med kaffekräm

Desserter, Glass

Churrosfriterade dumlekolor med brynt smörglass

Petit Choux med hallongrädde

Churros

Choux craquelin med chokladgrädde

Choux craquelin-semlor

Choux au craquelin med passionscurd och vaniljkräm

Eclairs med kaffekräm och chokladganache

Jordgubb- och rabarbereclairs

Cream puffs med citron- och passionsfrukt

Klart att du vill ha Brinkens nyhetsbrev!

Vill du få utvalda recept, tips och nyheter i din inbox varje vecka? Se till att signa upp dig på mitt nyhetsbrev!

[

Det är torsdag och temat på veckans recept är paj. 🥧 🍋‍🟩Och det passar ju alldeles utmärkt med tanke på att det är International Pie day i morgon (π = 🥧= 3,14 = 3/14 = 14 mars). En key lime pie med passionsfrukt och hallonmaräng. Smarr! Kolla in receptet via den blå länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#pie #internationalpieday #keylimepie #paj

Saftig glutenfri brownie med mandelmjöl, mjukseg kola med hasselnötter och len chokladganache. Den här lilla bakelsen är perfektion i varje tugga. Haffa receptet på brinkenbakar.se via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#glutenfritt #brownie #kola

Vaniljpasta hittar du i hyllan med bakprodukter i din butik. Det är ett smidigt och prisvärt alternativ till vaniljstång tycker jag.
Om du vill använda vaniljstång så dela och skrapa ur den, gnugga ihop med lite av sockret och låt den koka ihop med mjölken.
Du kan såklart även använda vaniljpulver, men tänk på att det gör att krämen blir grå, och inte sådär gul och fin som man önskar.
Vill du göra en budgetvariant med vaniljsocker så väntar du tills du ska ha i smöret och först då tillsätter du det, det kan annars få en konstig bismak om det värms upp för mycket.
Receptet hittar du via den blå länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#vaniljkräm

Veckans recept är en mjukseg banankaka med choklad och vispad ganache gjord på karamellchoklad och sen toppad med chokladsås och hackade jordnötter. 🍌🍫🥜
Du hittar receptet via den blå länken i min profil!
FRÅGA! När jag gör såna här voice overs där jag typ inte säger nåt vettigt eller viktigt, vill man ändå ha dem textade eller kvittar det?

En liten påminnelse så här dagen före dagen. 💚
.
.
.
.
#marsipantårta #prinsesstårta #fösstatossdanimass

Anders är norrlänning och säger att mars är en vintermånad och att jag har för höga förväntningar på vårväder i mars. Men jag är ju skåning och där är mars absolut en vårmånad och det är en kulle jag är beredd att dö på.
En annan är att få desserter slår kombinationen av frasig maräng, lättvispad grädde och syrlig curd. 🌸🌼
Receptet hittar du via länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#pavlova #pavlovanäste #påskdessert

Nytt recept på Brinkenbakar.se! 🩷🎂
Kolla in denna pigga ärtiga sak till tårta med mjuk pistagekaka, fräsch hallonmousse och frasiga maränger.
Receptet hittar du via den blå länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
.
#tårta #pistage #moussetårta

Mjuk saftig kaka med pistagenötter omsluts av en krämig hallonmousse. Runt om tårtan dekoreras med frasiga marängstänger med pistage och frystorkade hallon.
Receptet hittar du via den blå länken i min profil 👉🏻 @brinkenbakar
.
.
.
#tårta #hallon #pistage #moussetårta