nyår | Välkommen till Brinken Bakar - en värld av sötsaker!

nyår

Senaste inläggen i denna kategori

Alla inlägg i denna kategori

Klart att du vill ha Brinkens nyhetsbrev!

Vill du få utvalda recept, tips och nyheter i din inbox varje vecka? Se till att signa upp dig på mitt nyhetsbrev!

View

Reklam för @henkellfreixenetsverige Tvärtemot vad man kanske tror så funkar det utmärkt att dricka ett sötare vin till sötsaker. Jag upplever att sötman och bubblorna i vinet gör bakverken något mindre söta och det blir en perfekt balans. Här har jag valt att matcha Freixenet Asti DOCG med krämiga chokladiga brownies med mjölkchokladtryffel, kanderade hasselnötter och havssalt. Upplevelsen blir en kombination av kallt, bubbligt, sött, krämigt, knastrigt, karamelligt och salt.
Du hittar receptet på min blogg och Freixenet Asti DOCG finns som beställningsvara på systembolaget med nr: 51893
#asti #bubbel #brownie #mjölkchoklad #bakelse #tryffel #mousserande #freixenet

View

Smöriga och mjuka och de nästan smälter i munnen. Ge mig mer briochebullar nu! Receptet hittar du i bildspelet överst på brinkenbakar.se.
.
.
.
.
#brioche #bullar #hembakat #brinkenbakar

View

Två månader till julafton! Men ni kan vara lugna, jag kommer att hålla mig ett par veckor till innan jag postar julrecept. Snart hoppas jag ha tid att baka lite nya recept till bloggen. Vilken typ av nya jul- och nyårsrecept skulle du vilja ha från just mig framöver? Önska gärna!
.
.
.
.
#julrecept #desserter
📷 @linaeadamophotography

View

Tre kakor i en. Choklad, hallon och vanilj. Du hittar receptet i bildspelet överst på brinkenbakar.se.
.
.
.
.
#brinkenbakar #cookies #kakor

View

Det bästa med morotskaka, förutom att det är den godaste kakan, är att den utseendemässigt kan varieras på tusen olika sätt. Cupcakes med spritsfest på toppen exempelvis. Du hittar receptet i bildspelet överst på brinkenbakar.se.
.
.
.
.
#brinkenbakar #hembakat #morotskaka #morotsmuffins #morotscupcakes #spritsa #carrotcake #carrotcupcakes #pipingtips

View

Idag testade jag att göra vaniljkräm med saffran. Sååå gott!! Vad tycker ni att jag ska göra med den? Bullar? Tårta? Paj?
.
.
.
.
#saffran #vaniljkräm #kräm #creampatisserie #saffron

View

Nu var det verkligen SÅ längesen jag bakade macarons. Det är det roligaste att baka när det blir bra och så vansinnigt nedslående när det skiter sig. Och man vet aldrig hur det ska gå. Men snart ska jag upp på hästen igen. Det måste jag. Vad har du för relation till Macarons? Värt mödan eller ej?
.
.
.
.
.
#macarons #hembakat

View

Mandelmarängbottnar med en smörkräm av vaniljkräm. I Sverige kallar vi den Oscar II tårta, i Norge kallar de den suksessterte. Naturligt glutenfri och supergod! Kolla in receptet i bildspelet överst på brinkenbakar.se (länk i min profil).
.
.
.
.
#mandeltårta #suksesstarte #oscariitårta #glutenfritt #bakaglutenfritt #spritsa #smörkräm

View

Reklam för @henkellfreixenetsverige Jag upplever att sötare viner ger mer smak än torra om man vill lyfta dem i bakverk, därför passar Freixenet Asti DOCG bra som smaksättare då det är ett sött mousserande vin. För att matcha tonerna i detta dessertbubbel så har jag kokat en marmelad med Freixenet Asti, päron, persika och vanilj. Det tar 10 minuter och du får en frisk, färgglad och söt marmelad som passar från allt till scones och toast till kryddiga ostar eller som fyllning i en tårta. Du hittar receptet på min blogg och Freixenet Asti DOCG finns som beställningsvara på systembolaget med nr: 51893
.
.
. #asti #bubbel #marmelad #sylt #mousserande #freixenet