1. Lägg alla ingredienser i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg (eller nyp ihop det för hand).

2. Plasta in degen och låt den vila i kyl i minst 30 minuter.

3. Sätt ugnen på 160 grader varmluft (175 grader vanlig ugn).

4. Kavla ut degen, ca 0,5 cm tjockt och ta ut rundlar med en utstickare. Lägg dem på en plåt och baka i ca 8 minuter tills de fått lite färg.

5. Låt kakorna svalna helt.

1. Dela rabarber och jordgubbar i mindre bitar och lägg i en kastrull tillsammans med övriga ingredienser.

2. Koka upp och sjud i ca 10 minuter tills rabarbern mjukar och det tjocknar något.

3. Låt sylten bli helt kall.

1. Dela rabarber i ca 2 cm breda bitar. Rulla dem i sockret och baka dem sedan i ugnen i 6-8 minuter på 165 grader varmluft (180 grader vanlig ugn).

2. Låt rabarbern svalna.

1. Blanda lite vatten i taget i florsockret tills du får en trögflytande konsistens.

1. Lägg en tsk sylt på hälften av kakorna.

2. Lägg ca 1 tsk glasyr på ovansidan av resten av kakorna och lägg en rabarberbit ovanpå.

3. Lägg kakan med glasyren på kakan med sylt. Ät.
Förvara kakorna i kylen.