1. Sätt ugnen på 160 grader (vanlig ugn) och smörj 1 form, 18-20 cm i diameter.

2. Vispa ägg, socker och vanilj riktigt vitt och poröst.

3. Smält smöret och blanda med mjölken tills det är fingervarmt.

4. Vänd ner mjöl och bakpulver i äggblandningen.

5. Vänd till sist ner smör och mjölk i smeten och fördela den i formarna.

6. Baka i 20-25 minuter tills botten är färdiga. Känn med en sticka, den ska komma ut torr.

7. Låt tårtbottnen svalna helt.

1. Skölj rabarbern och hacka den i mindre bitar.

2. Lägg den i en kastrull med rensade jordgubbar, syltsocker, limejuice och vanilj. Koka i 5 minuter.

3. Låt sylten bli helt kall i kylskåp.

1. Sätt ugnen på 160 grader varmluft (180 grader vanlig)

2. Koka upp vatten och socker till en sockerlag.

3. Skär långa remsor av rabarbern med en potatisskalare. Doppa dem i sockerlagen och lägg sedan ut dem på en plåt och baka i ugnen i ca 6-8 minuter. Låt dem sedan torka.

1. Dela tårtbotten i tre lika tjocka delar.

2. Vispa grädden fast, men inte för hårt.

3. Vänd ner 1 dl av den vispade grädden i vaniljkrämen.

4. Lägg en tårtbotten på faten och bred ut sylten på den, men inte hela vägen ut i kanten, spara minst 1 cm (detta för att inte fyllningen ska smälta marsipanen sen).

5. Lägg på nästa botten och bred ut vaniljkrämen (spara även här en centimeter marginal). Lägg sedan på nästan all grädde och bred ut till en rund kupol.

6. Lägg på sista botten och forma försiktigt till en rund kupol. Stryk sen upp hela tårtan med resten av grädden så att hela tårtan är klädd i ett tunt lager grädde.

7. Kavla ut marsipanen, ca 0,5 cm tjockt och täck tårtan. Skär av kanterna som är över. Pudra med florsocker och lägg på dekorationen. Jag dekorerade även med syrenblommor och röd skogssyra.