Pepparkaksdrömmar

18 november, 2019

Jo, men pepparkaksdrömmar hade jag hört talas om. Drömmar med pepparkakskryddor. Men kunde man baka drömmar med pepparkakor INUTI? Jo, det kunde man och det var helt vrickat gott!

Det är alltså helt vanliga drömmar och den har jag adderat mixade vanliga pepparkakor.

Kolla in mina andra drömmar. Kokosdrömmar, kardemummadrömmar, strösseldrömmar och vanliga drömmar. 

Följ @brinkenbakar på Instagram för fler bilder, filmer, tips och inblick bakom kulisserna.

Pepparkaksdrömmar

3.6/5(28)
Röster
Portioner: Ca 20 drömmar

Ingredienser:

50 gram mjukt smör

135 g strösocker (1,5 dl)

0,5 tsk vaniljsocker

0,5 dl rapsolja

90 g vetemjöl (1,5 dl)

0,5 tsk hjorthornssalt

50 gram fint krossade pepparkakor

Instruktioner:

1. Sätt ugnen på 150 grader varmluft (165 grader vanlig ugn).

2. Vispa smör, socker och vaniljsocker med en elvisp i 2-3 minuter.

3. Tillsätt oljan lite i taget och rör emellan.

4. Blanda mjölet och hjorthornssaltet i en skål. Mixa eller krossa pepparkakorna fint.

5. Tillsätt de torra ingredienserna till smöret.

6. Rulla degen till små kulor och lägg på ett bakplåtspapper på en plåt.

7. Grädda i mitten av ugnen i 15-17 minuter. Låt kakorna svalna.

Se fler recept med:
Dela det här inlägget:
2 kommentarer
Visa kommentarer eller kommentera
  • Victoria

    Hej! Skrev en kommentar tidigare i annat inlägg men den verkar inte finnas kvar så provar igen:)

    Undrar om du har tips på bra palett eller spatel för att dekorera tårtor?
    Hälsningar Victoria

    • A
      Emma Brink Rask

      Jag brukar använda en stor vinkelpalett. Googla på det. 😊

Skicka din kommentar

Om Mig

Hej! Jag heter Emma Brink Rask, välkommen till Brinken Bakar! Här samsas enkla recept med lite mer avancerade. Mina bakverk och desserter är ofta inspirerade av proffsen, men med mina instruktioner och tips kan alla baka dem hemma i sitt kök.

Följ mig
Mina böcker

Nyhetsbrev
Vill du få utvalda recept, tips och nyheter i din inbox varje vecka? Se till att signa upp dig på mitt nyhetsbrev!

Mina favoriter

Bästa bakblogg