En ljuvligt vacker och god dessert med maränger, grädde, apelsin- och saffranscurd, kolasås och granatäppelkärnor.
Vem har sagt att man måste lägga marängswiss i en stor hög? Dekorera varje tallrik som en vacker krans med samma innehåll så blir det både elegant och helt plötsligt mycket lyxigare. Och precis lika gott!