En helt vanlig kladdkaka utan krusiduller, bakad till perfektion med sega kanter, kladdig mitten och serverad med en klick lättvispad grädde.
Jag insåg att jag inte hade något recept på en helt vanlig kladdkaka här på bloggen och så kan vi ju inte ha det. I min mening finns det två sätt att äta kladdkaka. Antingen nybakad och lite ljummen, med en rinnande kärna serverad med lättvispad grädde eller dagen efter när den fått stå och mogna i kylen över natten och är fint spritsad med någon gräddig frosting. Det här är då det första alternativet.
Jag gillar att bröa formen med kokos, då blir den sådär rostad och god när kakan kommer ut ur ugnen och det är bara så gott!