Chokladig kladdkaka med fluffig vit chokladgrädde. Men inte bara det, den är också toppad med kola, choklad och sylt!
Förra året tävlade jag med min kompis Camilla Hamid om vem som kunde göra den godaste kladdkakan till Kladdkakans dag, den 7 november. Då åkte jag på stryk med den här smarriga kladdkakan med lingoncheesecake.
I år körde jag en lite mer publikfriande variant, men ändå min egen stil trogen. En kladdkaka som nästan smakar tryffel, toppad med fluffig vit chokladgrädde. Sen gjorde jag gropar i grädden som jag fyllde med salt kolasås, lakrtiskolasås, chokladsås, aprikossylt och hallonsylt. Alla de grejerna köpte jag färdiga i glasstillbehörshyllan i butiken.
Vem som vann? Det får ni kolla in på Camillas Youtube-sida.