Älskar du också att äta kakdegen när du bakar kakor? Är cookie dough-glass en storfavorit? Då är kakdegsgodiset cookie dough fudge för dig!
Är detta bara FÖR amerikanskt? Ja men kanske! Men om du gillar kakdeg så är det ändå så gott! Tonårskillarna här hemma och deras kompisar slukade dessa i ett nafs. Idén till dem fick jag på TikTok av en tjej som heter Karli.
Receptet utgår från en kakdeg. Jag kör på en klassisk cookie-deg, men skippar ägget, för det behövs liksom inte här, utan jag ersätter det med ett par matskedar vatten istället. Sen för att göra det till en fudge så blandar man allt med sötad kondenserad mjölk och smält vit choklad. Jag tog hälften vit och hälften karamellchoklad. Sen vänder vi ner chokladen, ta hackad chokad om du inte hittar chokladchips. Tryck ut i en form, låt stela och skär sedan i rutor.
Om du har sett filmen på instagram när jag gör dessa så är min smet lite lösare där än vad du kommer att få med receptet. Jag justerade receptet lite efter att jag hade filmat, för den blev lite för lös. Konsistensen ska vara lite som en mjuk kakdeg som du liksom får trycka ut i formen.
Du kan använda vilken form du vill, klä den med bakplåtspapper. Jag använde mina bakbalkar i silikon från Pufz, de är så bra till såna här saker.
Vad tror ni, ska jag göra ett sånt här recept med pepparkaksdeg kanske?
