Smarriga chokladvåfflor varvade med en mousseliknande fyllning av vispad grädde och sylt med hallon och blåbär.
Se till att våfflorna har svalat helt innan du lägger ihop tårtan. Tårtan är godast när den precis är ihoplagd och är enklast att skära med en taggad kniv, typ brödkniv.
Kolla in alla mina recept på våfflor här >>
Och är du sugen på pannkakstårta istället, kolla in recept här >>