Vetesnurror med smörig vaniljfylling toppade med krämig hemmagjord vaniljkräm. Med några färska jordgubbar på toppen blir bullarna både vackrare och godare.
Jag tycker att det ser så läckert ut med färska bär på bullarna. Självklart får man lägga på dem precis innan servering och det är inget man sparar, men så fint och det ger verkligen det lilla extra när man äter dem att få syran och sötman från bären.
Jag har också ganska nyligen börjat uppskatta att lägga bullarna lite för tätt på plåten så att de liksom jäser ihop till en enda vacker bullkaka. Sen är det ändå enkelt att bara lossa bulle för bulle när de har svalnat. En annan fördel att de blir mjukare, kanterna blir inte lika torra och fyllningen som kanske rinner ut sugs upp av grannbullen.
Plåten som jag gräddat i hittar du här >>
Här kan du läsa om olika typer av vetedegar som jag använder mig av.
Här hittar du recept på vaniljkräm på två enkla vis >>
