Chokladmacarons
30 april, 2020Chokladmacarons med en krämig chokladfyllning. Bakade med italiensk maräng.Smulpajsrutor med rabarber och vaniljkräm
28 april, 2020Smulpaj med rabarber och vaniljkräm i behändiga rutor. Perfekta till picknicken eller att baka till många. Även om det är…Kokosmarängskålar med pistagegrädde och hallon
26 april, 2020Segfrasiga små skålar av kokosmaräng fyllda med söt pistagegrädde och färska hallon. Jag har sett den här designen på portionspavlova…New York style bagels
25 april, 2020Choux au craquelin med salt kolavaniljkräm
22 april, 2020Frasiga och fluffiga bakelser fyllda med en vaniljkräm med salt kolasmak. Alltså det här att göra en vaniljkräm med karamelliserat…Grundrecept på gräddbollar
20 april, 2020Gräddbollar, skumbollar, mumsmums, marängfluff. Vad man än vill kalla de söta underverken, så är här ett grymt grundrecept. Helt utan…Chokladmuffins med oboyfrosting
18 april, 2020Saftiga chokladmuffins toppade med krämig vispgrädde med oboy, som en busenkel och megasnabb chokladmousse. Ibland händer det även för mig…Brinkens 10 bästa bakhacks
16 april, 2020Det finns massa genvägar, tips och tricks för att vara kung i köket. Här är mina 10 favoriter. Se till…Choklad- och jordgubbsmacarons
15 april, 2020Chokladmacarons med en fräsch fyllning av färskost och frystorkade jordgubbar. Fyllningen har jag spritsat med en kronbladstyll, närmare bestämt Wilton…Rabarbertarte med vit chokladbavarois
13 april, 2020Syrliga rabarber i ett sprött pajskal toppad med en krämig bavarois av vit choklad. Jag lovar att varje tugga får…