Månad: februari 2020

  • Glassbakelse med björnbärscheesecakeglass

    20 februari, 2020
    En krämig cheesecakeglass med björnbärsrippel och kexsmul i en fin bakelse med marängtäcke. Glace au four eller Baked Alaska skulle…
  • Semlor

    20 februari, 2020
    Färska, saftiga och fluffiga. Här är det bästa receptet på semlor. Här är mitt standarrecept på klassiska semlor. Jag har…
  • Italiensk smörgåstårta

    18 februari, 2020
    En supergod modern smörgåstårta med smaker från Italien. Serranoskinka, salami, pesto, tomat och paprika i en ljuvligt god kombination. Jag…
  • Key Lime Pie Moussetårta

    15 februari, 2020
    Precis som den goda sötsyrliga pajen, men som moussetårta där fyllningen är både krämig och fluffig. Ja, om vi ska…
  • Släta bullar med kardemumma

    15 februari, 2020
    Perfekta mjuka fluffiga bullar till semlor eller fastelavnsboller. Eller ät dem bara som de är. Om du inte ska äta…
  • Maffiga chokladmuffins

    13 februari, 2020
    Saftiga och tunga chokladmuffins med chokladbitar i. När man snackar chokladmuffins så är detta vad man är ute efter. Chokladbitar…
  • Madeleinekakor med citron och vallmo

    12 februari, 2020
    Den klassiska lilla franska mjuka kakan med smak av citron och vallmo. Att baka dem med brynt smör är pricken…
  • Randiga pajer med kola och chokladtryffel

    10 februari, 2020
    Ljuvligt seg vaniljkola och chokladtryffel i ett effektfullt skal av ljus och mörk mördeg. Jag hade mördeg över i två…
  • Danska fastelavnsboller

    8 februari, 2020
    Fastelavnsboller, danskarnas version av semla. Mjuk kardemummabulle fylld med vaniljkräm och mandelkräm, toppad med chokladglasyr. Mange tak! Fastelavn är danskarnas…
  • Schwarzwaldsrulltårta

    6 februari, 2020
    Den klassiska nötmaräng- och gräddtårtan i form av en rulltårta och med en touch av apelsin. Av väldigt få komponenter,…